欢迎来到进口零食王国,您的零食管家!




生活常识

坚果酥

2021-06-24 13:06 admin
坚果酥 免费编辑 添加义项名
添加义项
坚果酥香脆可口,用小麦面粉,果仁做主料,鸡蛋、泡打粉、苏打粉作辅料,并加入白糖、植物油等调料糅合、烤制而成。
坚果酥
基本信息
中文名
坚果酥

辅    料
鸡蛋、泡打粉、苏打粉

工    艺



口    味


分    类
甜点点心

主要食材
小麦面粉,果仁

目录
1材料
2坚果酥的做法
折叠编辑本段材料
折叠用料
小麦面粉200克
果仁60克
折叠辅料
鸡蛋20克
泡打粉1/2茶匙
苏打粉1/4茶匙
折叠调料
白糖100克
植物油120克
折叠编辑本段坚果酥的做法
1.将植物油、白糖、鸡蛋混合,充分搅拌让鸡蛋黄和植物油混合均匀


2.将粉类混合(面粉、泡打粉、苏打粉)搅匀

3.将粉类加入湿类材料,用手搅拌揉捏成团

4.加入果仁碎,揉捏均匀(面团应该是稍微湿润,不是很好成团,但是充分揉捏可以成球),捏成球

5.放在铺油纸的烤盘上压平,入烤箱前刷上鸡蛋液即可
0595-23406125 服务时间 9:00-22:00