黑鸡的故事
略阳乌鸡有黑、麻、白三组羽毛。黑羽组以黑色为基本色;麻类包括白麻、黑麻、黄麻、灰麻等羽色;白羽群有白羽。三组均具有“六端午”(五皮、黑喙、黑腿、黑趾、黑冠、黑舌)的特征。近年来,农业部门因应市场需求,引导养殖户逐步改变传统的黑、白、麻羽毛混养,向养殖黑毛略阳乌鸡发展。1 天大的小鸡全身都长满了绒毛。黑羽鸡背部为黑色,下腹部为淡黄色;麻毛鸡背部有2~3条棕纹;白羽鸡全身都是白色的。皮肤、喙、腿和脚趾是黑色的。成年后羽毛为黑色,成年鸡几乎呈方形。成年公鸡:身材高大...【更多>>】
自古以来,略阳人一直有食用略阳黑鸡的习惯,是一种药用珍贵的营养保健品。作为药用鸡,乌骨鸡最早记载于《本草纲目》。清代《本草纲目》,以及现代《中医大辞典》、《中国药用动物志》等均称乌鸡为名贵药用鸡,其骨、肉、内器官、血液和卵子具有独特的药用价值。价值。据《本草纲目》记载,乌鸡的药用功效与乌鸡皮、肉、骨中黑色素的深度有关。颜色越深,药效越好。现代医学还认为,丝鸡的食用和药用价值主要是由于其体内含有大量的黑色素。国内外最新研究进展表明,丝鸡黑色素是一种吲哚型真黑色素,具有防癌、抗衰老、抑制流感病毒、抗氧化等作用。黑鸡体......【更多>>】
略阳乌骨鸡是在略阳县得天独厚的地理条件下,经过长期驯化和长期精心繁育而形成的优良地方肉鸡品种。据汉中出土的东汉至南宋随葬品,有大量陶鸡器皿,有雏鸡、成鸡、母鸡和雏鸡。, 接近一个正方形。据1814年《黑河图朔篇》《汉中府志重刻》记载,“……屋盖木板,树木围墙,猪圈鸡圈……”。这说明早在东汉时期(公元25-220年),黑河流域的人们就重视养鸡,已有1900多年的历史。略阳黑鸡是我县特产...【更多>>】
万里嘉陵江,醉在略阳!略阳古称“兴州”。位于陕西省西南部。地处嘉陵江上游,汉江北源,秦岭南麓,依山傍水,物产丰富。是陕甘四川省重要的物资集散地,“一带一路”战略节点,国家级迪羌文化生态保护实验区。在这得天独厚的地理环境中,孕育了古老而稀有的全省唯一保护禽品种——略阳乌鸡。风起微扬腿麻,黑鸡最美。略阳乌骨鸡是略阳县独特的地理条件下形成的古老优良的地方鸡品种,享有“秦巴珍禽”的美誉。据出土的陶鸡文物和史料《天鸡壶》记载,早在东汉(公元25-220年)略阳人就已经在养殖黑羊...【更多>>】